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    （7分）下图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。

    （1）描述D步骤加碘液后的实验现象：1号试管           ；2号试管             ；
    （2）馒头在口腔中变甜与      号试管的变化相似，即口腔中的           能使部分淀粉转变成麦芽糖。
    （3）B步骤中的“搅拌”相当于口腔中                      的作用。
    （4）如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案。
    ①将B步骤的两支试管滴加等量的           ；②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在              中。

    （1）变蓝不变蓝  （2） 2  唾液淀粉酶   （3）舌和牙齿 
    （4）唾液  ②0℃的冰水(或80℃左右的热水，温度要过高或过低)

    解析

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；③将物质8与唾液放入3号试管中不搅拌．如下图所示．

    （1）若1号和2号为对照实验，则2号试管放入的物质A为
    清水
    清水
    ，其实验变量为
    唾液
    唾液
    ．
    （2）若1号和3号以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量形成对照实验，则3号试管放人的物质B为
    馒头块
    馒头块
    ．
    （3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10min后取出，滴加碘液，则
    1
    1
    号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是
    1号试管中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖
    1号试管中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2009?溧水县二模）我们现在尝试探究“馒头在口腔中的变化”，对馒头进行了三种处理，如下图所示：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；③将馒头碎屑与唾液放入3号试管中充分搅拌．如图所示，试问：
    （1）在这个实验中，探究两组变量，要使①和②以“唾液”为变量形成对照实验，2号试管放入的物质A为
    清水
    清水
    ；
    （2）要使①和③以“温度”为变量形成对照实验，处理的方法是
    将①号37℃水浴③号冰浴
    将①号37℃水浴③号冰浴
    ．
    （3）若将①和②两支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，
    ①
    ①
    号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是
    在唾液淀粉酶的作用下馒头碎屑中的淀粉被分解成了麦芽糖
    在唾液淀粉酶的作用下馒头碎屑中的淀粉被分解成了麦芽糖
    ．

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    科目：初中生物 来源：2012年初中毕业升学考试（湖南益阳卷）生物（解析版） 题型：综合题

    （7分）下图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。

    （1）描述D步骤加碘液后的实验现象：1号试管            ；2号试管              ；

    （2）馒头在口腔中变甜与       号试管的变化相似，即口腔中的            能使部分淀粉转变成麦芽糖。

    （3）B步骤中的“搅拌”相当于口腔中                       的作用。

    （4）如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案。

    ①将B步骤的两支试管滴加等量的            ；②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在               中。

     

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    科目：初中生物 来源：湖南省会考题 题型：探究题

    下图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。
    （1）描述D步骤加碘液后的实验现象：1号试管___________；2号试管___________。
    （2）馒头在口腔中变甜与_______ 号试管的变化相似，即口腔中的___________能使部分淀粉转变成麦芽糖。
    （3）B步骤中的“搅拌”相当于口腔中的_______________________作用。
    （4）如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案。
    ①将B步骤的两支试管滴加等量的__________；
    ②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在_____________中。

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