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小红同学由于赶往学校上课,经常以两个馒头、一个苹果作为早餐.细嚼馒头,她感觉越嚼越甜,这是因为唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成______的缘故.若要使小红的早餐营养更全面合理,还应增加含______ 丰富的食物,因为这种物质是构成人体细胞的基本物质.
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最主要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;细嚼馒头,感觉越嚼越甜,这是因为唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成麦芽糖,维生素对人体的各项生命活动有重要的作用.水、无机盐、维生素不提供能量.
故答案为:麦芽糖,蛋白质
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?宜春)小红同学由于赶往学校上课,经常以两个馒头、一个苹果作为早餐.细嚼馒头,她感觉越嚼越甜,这是因为唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成
麦芽糖
麦芽糖
的缘故.若要使小红的早餐营养更全面合理,还应增加含
蛋白质
蛋白质
 丰富的食物,因为这种物质是构成人体细胞的基本物质.

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科目:初中生物 来源: 题型:填空题

小红同学由于赶往学校上课,经常以两个馒头、一个苹果作为早餐.细嚼馒头,她感觉越嚼越甜,这是因为唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成________的缘故.若要使小红的早餐营养更全面合理,还应增加含________ 丰富的食物,因为这种物质是构成人体细胞的基本物质.

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科目:初中生物 来源:2009年江西省宜春市中考生物试卷(解析版) 题型:填空题

小红同学由于赶往学校上课,经常以两个馒头、一个苹果作为早餐.细嚼馒头,她感觉越嚼越甜,这是因为唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成    的缘故.若要使小红的早餐营养更全面合理,还应增加含     丰富的食物,因为这种物质是构成人体细胞的基本物质.

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