分析：解答此题首先要明确传染病的三个基本环节：传染源、传播途径、易感人群，然后根据现象判断符合哪一环节．
解答：解：传染源指能够散播病原体的人或动物．在此题中发病的肝炎患者能够散播病原体，属于传染源；传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径叫传播途径，如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等．对被污染的日常用品、餐具等立即进行消毒处理或把肝炎患者用的碗筷要同家人分开，这样做的目的是切断传播途径．肝炎病的病原体是肝炎病毒，病毒无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成，不能独立生活，只能寄生在其它生物的体内，依据病毒寄生的生物体的不同，把病毒分成三类，分别是植物病毒、动物病毒和细菌病毒．寄生在植物体内的病毒叫植物病毒，寄生在动物体内的病毒叫动物病毒，寄生在细菌细胞内的病毒叫细菌病毒，又叫噬菌体．作为病原体的肠道病毒是寄生在人等动物体内的，属于动物病毒．
故选：A
点评：解答此题的关键是熟练掌握传染病的基本环节及预防措施，传染病的预防措施可结合具体的例子来分析．
金钥匙试卷系列答案