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    种子燃烧后，剩下的灰烬是________，燃烧的物质是________．

    无机盐    有机物
    分析：本题考查探究种子成分，种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）．
    解答：我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物．而加热后不可以燃烧的物质称无机物．
    取少量小麦种子，放到石棉网上用酒精灯烧烤．种子起初变焦后变黑，这是部分有机物如变成了碳，点燃后有机物燃烧变成二氧化碳和水散发掉，水受热蒸发，剩下来的不能燃烧的灰白物质就是无机盐．因此能燃烧的含碳的物质属于有机物，剩下的灰烬就是无机盐．
    故答案为：无机盐；有机物
    点评：本题考查生物探究实验，由于种子中的有机物可以燃烧变成二氧化碳和水散发掉而无机盐不能燃烧，因此剩下的灰烬是无机盐不是无机物．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    把晒于的小麦种子燃烧后剩下的灰白色的灰是种子成分中的
    无机盐
    无机盐
    ，把用纱布包着的小麦面粉在清水中不断揉挤，最后包内只剩下一些黄白色的胶粘物质，这是种子成分中的
    蛋白质
    蛋白质
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    把小麦种子放在酒精灯上充分燃烧后剩下的灰分是（　　）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    把小麦种子放在酒精灯上充分燃烧后剩下的灰分是（　　）
    A．有机物B．水分和无机物
    C．无机盐D．水分和有机物

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    科目：初中生物 来源：2003-2004学年山东省七年级（上）期中生物模拟试卷（解析版） 题型：填空题

    把晒于的小麦种子燃烧后剩下的灰白色的灰是种子成分中的    ，把用纱布包着的小麦面粉在清水中不断揉挤，最后包内只剩下一些黄白色的胶粘物质，这是种子成分中的    ．

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年北京市怀柔区七年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    把小麦种子放在酒精灯上充分燃烧后剩下的灰分是（ ）
    A．有机物
    B．水分和无机物
    C．无机盐
    D．水分和有机物

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