分析:本题考查花的结构及发育.可结合花与果实图对比记忆.由图可知:①是花药、②是花丝、③是雄蕊、④是柱头、⑤是花柱、⑥是子房、⑦是雌蕊、⑧是花瓣、⑨是萼片、⑩是花托、11是花梗.
解答:解:(1)由图可知::①是花药、②是花丝、③是雄蕊、④是柱头、⑤是花柱、⑥是子房、⑦是雌蕊、⑧是花瓣、⑨是萼片、⑩是花托、11是花梗.
(2)在观察花的结构时,要用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊.
(3)在花的结构中,雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有直接关系. 雄蕊可以产生精子,雌蕊中有子房和胚珠,胚珠内有卵细胞.果实和种子的形成必须要经过传粉和受精两个生理过程,没有雄蕊和雌蕊就不能完成这两个生理过程,也不能形成果实和种子.
(4)传粉受精完成以后,子房发育成果实,子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,珠被发育成种皮,受精卵发育成胚,受精极核发育成胚乳.
故答案为:(1)雄蕊;雌蕊;萼片;花托.
(2)萼片;花瓣;雄蕊.
(3)雄蕊;雌蕊;果实;种子.
(4)果皮;种子;果实.
点评:本题考点涉及绿色开花植物的花的结构、传粉和受精以及果实的形成,题目要求的信息量大,难度较大.