Question

一位同学用两根肋骨做实验，做了以下记录：

称重	实验前	实验后	现象
甲骨	6	4	有异味放出，轻敲，易断
乙骨	6	2	有气泡放出，可打结

（1）该同学将甲骨放在了

 

中，去掉了骨中的

 

物；将乙骨放在了

 

中，去掉了骨中的

 

（2）处理过程中，甲骨有异味放出，是因为

 

；乙骨有气泡放出，是因为

 

．

Answer 1

考点：探究骨的成分和特性

专题：

分析：骨骼中既有有机物也有无机物，无机物有使骨硬脆的特点，而有机物能使骨变得柔韧，可以结合骨的组成成分与其特性的关系进行解答．

解答：解：（1）有机物能燃烧，同学甲将骨放在了酒精灯火焰中，燃烧的目的就是除去有机物，剩下的是无机物，无机物使具有骨硬脆的特点，处理后，骨轻轻一敲就断表明剩余的是无机物，因此甲骨去掉了骨中的有机物．
无机物能溶于盐酸，用盐酸浸泡是除去无机物，同时产生二氧化碳，因此有气泡产生．剩余的是有机物，有机物使骨变得柔韧．处理后，骨可以变曲，打结，表明剩余的是有机物，因此乙骨去掉了骨中的无机物．
（2）根据（1）可知，处理过程中，甲骨有异味放出，是因为骨中的有机物．乙骨有气泡放出，是因为无机物与盐酸反应有二氧化碳气体生成．
故答案为：
（1）酒精灯火焰中；有机；稀盐酸；无机物．
（2）有机物（蛋白质）燃烧；无机物与盐酸反应有气体生成

点评：解答此类题目的关键是知道有机物和无机物使骨具有的特点．