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    【题目】下列营养物质中，不需要经过消化就能在消化道内直接被吸收的一组是（　　）

    A. 蛋白质和无机盐 B. 糖类和水 C. 维生素和无机盐 D. 脂肪和维生素

    【答案】C

    【解析】

    食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

    食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，C正确。

    练习册系列答案
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    （3）图中模拟人的呼吸道的是[____]（填图中的数字）。

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