Question

6．如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次为A、B、C、D、E）被消化程度．

（1）图中X曲线表示脂肪的消化过程．
（2）淀粉是在口腔（3）D（4）部位开始被消化，脂肪在小肠部位开始被消化，而蛋白质在胃部位开始被消化．
（3）这三种营养物质在[D]小肠中都可以被消化，其中淀粉被分解成葡萄糖、蛋白质被分解成氨基酸．
（4）A中含有的消化液是唾液，C中含有的消化液是胃液，D（小肠）中含有肠液、胰液胆汁（写出任意两种即可） 等消化液．

Answer 1

分析 图示中横坐标依次表示消化道的各个器官，其中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠；纵坐标表示食物被消化的程度；曲线Y、X表示糖类和脂肪在消化道内的消化过程，据此解答．

解答 解：（1）脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，脂肪在小肠里被消化成甘油和脂肪酸，因此曲线X脂肪的消化过程．
（2）（3）从图示中的曲线可以看出：淀粉的消化开始于A口腔；脂肪的消化开始于D小肠；蛋白质的消化开始于C胃；这些营养物质在小肠内被彻底分解为小分子的、溶于水的人体可以吸收的营养物质：淀粉→葡萄糖，脂肪→甘油、脂肪酸，蛋白质→氨基酸．
（4）口腔内有唾液腺分泌的唾液；胃内有胃腺分泌的胃液；小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液；
故答案为：（1）X 
（2）口腔；小肠；胃
（3）D；小肠；葡萄糖；氨基酸
（4）唾液；胃液；肠液；胰液胆汁（写出任意两种即可）

点评 掌握三大营养物质的消化过程是解题的关键．