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    下列食物与其相应的保存方法连接正确的是（　　）
    A、蘑菇----脱水法
    B、火腿肠----腌制法
    C、腊肉----晒制与烟熏法
    D、果脯------冷藏法
    考点：食品保鲜的一般方法
    专题：
    分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制（晒干、风干）、烟熏、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．
    解答：解：保存食品时最重要的就是食品的防腐问题，保存食品的各种方法的原理都是杀死或抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖．
    A、保存蘑菇一般用脱水法，A正确；
    B、火腿肠是真空包装法，B错误；
    C、腊肉用的是晒制与烟熏法，C正确；
    D、果脯使用渗透法．D错误．
    故选：AC
    点评：做此题的关键是掌握食品的保存方法等知识．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    人体内分泌性激素的器官是（　　）
    A、睾丸和子宫
    B、附睾与输卵管
    C、睾丸和卵巢
    D、输精管和输卵管

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    为探究食物保鲜方法，某学生用煮沸灭菌丙冷却的肉汤设计了如图的对照实验，根据图示判断他欲探究的问题是（　　）
    A、氧气对肉汤保鲜的影响
    B、棉花塞对肉汤保鲜的影响
    C、影响肉汤保鲜的微生物来自肉汤还是来自空气
    D、澄清肉汤的量对肉汤保鲜的影响

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    人体通过神经系统感知外界环境．人体形成各种感觉的部位是（　　）
    A、脊髓B、大脑皮层
    C、小脑皮层D、脑干

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    下述对两栖动物的“两栖”含义理解正确的是（　　）
    A、幼体生活在水中，成体生活在陆上
    B、有时生活在水中，有时生活在陆上
    C、幼体生活在水中，成体可在水中生活，也可以在陆上生活
    D、主要在水中生活，也可以在陆上生活

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列对病毒、细菌和真菌的描述，正确的是（　　）
    A、病毒是由细胞构成的
    B、真菌都是单细胞生物
    C、细菌没有成形的细胞核
    D、大多数细菌和真菌对人类有害

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列对细胞描述不正确的是（　　）
    A、有的植物细胞没有叶绿体
    B、动物细胞有线粒体，植物细胞没有
    C、植物细胞细胞壁的作用是对细胞有保护和支持作用
    D、细胞内各结构的功能是相互联系、彼此协调的

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列有关分类单位的叙述中正确地是（　　）
    A、分类单位越高，所包含的生物种类越少
    B、分类单位越低，生物之间的共同特征越多
    C、同一分类单位中，生物之间的特征完全相同
    D、分类单位越低，生物之间的亲缘关系越远

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图为人体新陈代谢示意图，其中A、B、C、D、E、F表示相关的细胞、器官或系统，a、b、c、d、e表示相关的物质，（1）、（2）表示生理过程．请分析回答：
    （1）如图过程（1）的生理意义是实现了物质
     
    的交换（用图中的字母表示），其交换的场所是
     
    ．
    （2）一般情况，当人体患贫血时，应适量多吃
     
    丰富的食物．
    （3）c过程叫做
     
    ．
    （4）D代表肾，则e的形成要经过两个生理过程是
     
    和
     
    ．与流入肾的血液相比，从肾流出的血液中明显减少的物质是
     
    ．
    （5）若E代表皮肤，则图中主要有
     
    条排泄途径．

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