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    下列可引起腹泻、腹痛、食欲不振等肠道传染病的微生物是：
    A．毒红菇B．黄曲霉菌C．痢疾杆菌D．酵母菌
    C

    试题分析：由痢疾杆菌引起的消化道传染病是细菌性痢疾，会引起患者腹泻、腹痛、食欲不振等症状。故选C。
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在用酵母菌进行家庭酿酒的过程中，从密闭的发酵罐中检测到三种化学物质，其浓度变化如下图，图中P、Q、R三曲线依次代表
    A．酒精、二氧化碳、氧气B．酒精、氧气、二氧化碳
    C．二氧化碳、氧气、酒精D．二氧化碳、酒精、氧气

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    日常生活中，人们一般利用什么方法保存新鲜水果和蔬菜（　　）
    A．风干B．脱水C．冷藏D．真空包装

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：连线题

    将下列产品与其在制作时所需的细菌或真菌用线段连接起来。
    A．醋a.乳酸菌
    B．面包、馒头b.醋酸菌
    C．酸奶、泡菜c.酵母菌
    D．酱油d.霉菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    保存香菇通常锁采用的方法是
    A．脱水法B．腌制法C．巴斯德消毒法D．真空包装法

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列有关生活中生物技术的运用，正确的是（   ）
    A．冷藏的食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物
    B．白酒的酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解为葡萄糖
    C．制作酸奶时，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌
    D．制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    饮用水是否合乎标准，通常通过测定水中的细菌总数和（      ）菌群数来确定。
    A．大肠杆菌B．酵母菌C．乳酸菌D．葡萄球菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在根瘤菌和大豆的共生中，根瘤菌的作用是（  ）
    A．固氮B．提供二氧化碳C．提供水分D．提供有机物

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列实验探究中，目的与步骤不相符的是  (       )
     
    		实验探究
    		实验目的
    A
    		纵向剖开一根哺乳动物的长骨
    		观察长骨的主要结构
    B
    		用稀盐酸浸泡大鱼的肋骨
    		检验骨的硬度是否发生变化
    C
    		利用各种原材料制作泡菜
    		尝一尝泡菜的味道
    D
    		参加饲养家蚕的活动，并做好观察和记录
    		认识家蚕的生殖和发育特点
     

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