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    下列不是食品保鲜方法的是（　　）
    分析：食品储存的方法有传统的保险方法和现代的保险方法，据此答题．
    解答：解：传统的保鲜方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡、窖藏等．随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们需要得到常见的新鲜的食品，所以，近年来食品储存技术发展迅速．现代的储藏方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、使用保鲜膜保存等．食品保存的原理是杀死或抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，用煮熟的方法不能杀死或抑制细菌的生长．
    故选：C
    点评：食品保存的方法多种多样，不同的食品保存的方法可能不同，可结合着具体的实例掌握．
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：生物教研室 题型：013

    下列不是食品保鲜方法的是

    [　　]

    A．盐渍
    B．冷冻
    C．煮熟
    D．真空包装

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    科目：初中生物 来源： 题型：013

    下列不是食品保鲜方法的是

    [　　]

    A．盐渍
    B．冷冻
    C．煮熟
    D．真空包装

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    下列不是食品保鲜方法的是


    1. A.
      盐渍
    2. B.
      冷冻
    3. C.
      煮熟
    4. D.
      真空包装

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    科目：初中生物 来源：同步题 题型：单选题

    下列不是食品保鲜方法的是 
    [     ]
    A．盐渍    
    B．冷冻  
    C．煮熟    
    D．利用溶菌酶进行保鲜

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