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    1．如图为消化模式图，据图回答下列问题．
    （1）图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的消化腺．
    （2）淀粉的化学消化开始于口腔；蛋白质的化学消化开始于胃部．食物主要在图中标号⑦所示结构内被彻底消化和吸收，然后随血液循环运往全身．
    （3）标号④所示器官分泌的消化液称为胆汁，它消化脂肪的方式属于物理消化．
    （4）标号⑥所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌胰岛素来调节血糖的浓度．

    分析 消化系统包括消化道和消化腺两大部分．消化道开始于口，终止于肛门，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等．其中小肠是消化食物与吸收养分的主要部位．消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促进食物的分解，其中最大的消化腺是肝脏．据图和相关知识分析各小题．图中①唾液腺、②口腔、③食道、④肝脏、⑤胃、⑥胰腺、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门．

    解答 解：（1）人体的消化系统包括消化道和消化腺．消化腺包括位于消化道外的①唾液腺、④肝脏和⑥胰腺、以及位于消化道内的肠腺和胃腺．图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的消化腺．
    （2）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；
    蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
    ⑦小肠是消化和吸收的主要场所，因为小肠具有以下特点：一、小肠长6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；二、小肠中含有多种消化液，能够消化多种食物；三、小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质．
    （3）④肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，不含消化酶，对脂肪具有乳化作用，为物理性消化．
    （4）⑨是胰腺，能够分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，对淀粉、蛋白质和脂肪都有消化作用，还能分泌胰岛素来调节血糖的浓度．
    故答案为：（1）消化腺   
    （2）口腔；⑦
    （3）胆汁；物理消化  
    （4）胰岛素

    点评 解题的关键是知道消化系统的组成和三种物质的消化过程．

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