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9.水是构成人体的重要物质,成人体内的水占体重的60%---70%,人体若失水达到体内含水量的20%,很快就会死亡.水在调节体温、排泄废物等方面还起着重要的作用.

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.水是人体内不可缺少的重要物质,约占体重的60%---70%.水是细胞的主要组成成分.人体的各项生命活动都离不开水;人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.

解答 解:食物所含的六类营养物质中,水是人体内不可缺少的重要物质,是细胞的主要组成成分.约占体重的60%---70%.人体的各项生命活动都离不开水;人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.水在调节体温、排泄废物等方面起重要作用,人体若失水达到体内含水量的20%,很快就会死亡.
故答案为:60%---70%;20%;调节体温;排泄废物.

点评 此题考查了水对人体的作用.

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