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    下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是（　　）
    A、制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封B、制作酸奶和米酒都需要“接种”C、制作酸奶要接种两种微生物D、制作米酒不需要保温
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列生物中，可产生抗生素的是（　　）
    A、青霉B、酵母菌C、大肠杆菌D、肺炎双球菌

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”．以下关于细菌和真菌的描述，正确的是（　　）
    A、所有细菌和真菌都是单细胞生物B、细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病C、细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D、细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    青霉素是著名的抗生素药物．下列微生物可以提取青霉素的是（　　）
    A、酵母菌B、乳酸菌C、匍枝根霉D、青霉

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如果用如图表示各种概念之间的关系，如表选项中与图示相符的是（　　）
    选项 1 2 3
    A 人工免疫 计划免疫 预防接种
    B 发酵 无氧呼吸 呼吸作用
    C 脑神经 脑 中枢神经系统
    D 细胞 器官 组织
    A、AB、BC、CD、D

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在“自制一杯可口的酸奶”活动中，酸奶的制作主要利用了以下哪种微生物？（　　）
    A、酵母菌B、醋酸菌C、乳酸菌D、黄曲霉

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题，其中分析正确的是（　　）
    A、制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封B、制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下发酵C、制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”营养方式都是异养D、制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在制造乳酸菌饮料或食品的过程中，可用乳酸菌使有机物分解成乳酸，这个过程称为（　　）
    A、酸化B、还原C、发酵D、合成

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食品在冰箱中能保持一段时间不腐败，主要原因是因为在冰箱这个低温的环境中（　　）
    A、细菌冻死了B、没有细菌C、细菌繁殖很慢D、细菌很少

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