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    2．如图一为人体消化系统部分器官示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位（A-E）被消化程度的曲线图，请据图及所学知识回答下列问题：（方括号内填图几序号，横线上填相关内容）

    （1）图一中，能够分泌胆汁的器官是[①]肝脏，其分泌的胆汁储存在胆囊中，再经导管流入[⑤]十二指肠内．
    （2）图二中，C所代表的是胃，D所代表的是小肠．
    （3）参考图二，比较三大类营养物质在消化道中的分解：
    营养物质在消化道中开始分解的场所在消化道中最终分的物质
    淀粉口腔 葡萄糖 
    蛋白质胃 氨基酸 
    脂肪小肠甘油和脂肪酸
    （4）在人的消化系统中，多种消化腺在食物的消化过程中起着重要的作用．请你任选一种（肝脏除外），用“××腺→××液→××酶”的形式，写出该消化腺、所分泌的消化液及其中所含消化酶的名称：胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶．

    分析 图一中：①是肝脏、②胃，③是胰腺，④是小肠，⑤是十二指肠、图二中：A表示口腔、B表示食道、C表示胃、D表示小肠、E表示大肠．

    解答 解：（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是①肝脏，是人体内最大的消化腺，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入⑤十二指肠内．
    （2）由分析得知：图二中，C所代表的是胃，D所代表的是小肠．
    （3）从图二中的曲线可以看出：淀粉的消化开始于A口腔，蛋白质的消化开始于C胃，脂肪的消化开始于D小肠；这些营养物质在小肠内被彻底分解为小分子的、溶于水的人体可以吸收的营养物质：淀粉→葡萄糖，蛋白质→氨基酸，脂肪→甘油、脂肪酸．
    （4）在人的消化系统中，多种消化腺在食物的消化过程中起着重要的作用，例如：唾液腺分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能把淀粉转化为麦芽糖，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，初步消化蛋白质，再如：胰腺分泌胰液中含有淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶，消化淀粉、蛋白质和脂肪，肠腺分泌肠液中含有淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶，消化淀粉、蛋白质和脂肪，用“××腺→××液→××酶”的形式，写出该消化腺、所分泌的消化液及其中所含消化酶的名称：胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶．
    故答案为：（1）①；肝脏；⑤；十二指肠；（2）胃；小肠；（3）

    营养物质在消化道中开始分解的场所在消化道中最终分的物质
    淀粉口腔 葡萄糖 
    蛋白质胃 氨基酸 
    脂肪小肠甘油和脂肪酸
    （4）胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白质酶、脂肪酶．

    点评 消化系统由消化道和消化腺组成，消化腺包括肝脏、唾液腺、胰腺、肠腺和胃腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门．具有消化功能的是口腔、胃和小肠．

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