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    1. 发酵技术和我们生活息息相关。下列产品的生产与发酵技术无关的是 ()

       A. 醋   B. 酱油   C. 酸奶   D. 火腿肠

    1. D

    1. D醋、酱油和酸奶都是利用微生物发酵制成的。

    题目来源：2016年5中考3年模拟初中生物八年级下册苏教版 > 本章检测

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    2. (2015新疆巴州蒙中期中，17, ★☆☆) 下列现象与免疫功能无关的是 ()

       A. 花粉过敏   B. 胃肠蠕动

       C. 扁桃体发炎   D. 泪液的杀菌作用

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    科目：初中生物 来源： 题型：


    1. (2015天津河北区中考模拟,23, ★☆☆) 下列叙述中，哪个是正确的 ()

       A. 青少年偶尔抽一两支香烟没关系

       B. 吸烟主要是危害自己，对他人无害

       C. 长期吸烟的人如果不抽会影响到健康

       D. 青少年正处在生长发育的关键时期，不能喝酒和 抽烟

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    4. 患心绞痛的病人，可服下列哪种药 ()

       A. 硝酸甘油   B. 小柴胡颗粒

       C. 牛黄解毒丸   D. 阿司匹林

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    5.  目前治疗白化病比较有效的方法是 ()

       A. 化学疗法   B. 放射疗法

       C. 骨髓移植   D. 基因疗法

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    6. 把糯米发酵制成酒酿，需要一定的温度，这温度是()

       A. 15〜20°c   B. 20-35 °c

       C. 25-30 °c   D. 0°c左右

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    13. 下列哪些环节与食品的保鲜有关 ()

    ①生产②包装③运输④保存⑤是否加人防腐剂

       A. ①②③④⑤   B. ①②

       C. ①②⑤   D.③④⑤

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    3. (2014山东定陶期末) 关于生物技术的发展与人类关系的说法，不正确的一项是 ()

       A. 现代生物技术正引发新的技术革命

       B. 生物技术的发展对人类社会的影响有利无害

       C. 生物技术的发展可能会给人类社会带来威胁和社会 伦理问题

       D. 克隆羊多莉的诞生是生物技术发展的结果

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    7. 据2015年7月10日卫生部公布的信息，下表为今年6月份全国法定报告传染病疫情死亡人数居前五位的传染病。下列有关传染病的说法正确的是 ()

    病名

    发病数

    死亡数

    艾滋病

    5 089

    1 190

    肺结核

    102 388

    127

    狂犬病

    80

    72

    病毒性肝炎

    115 227

    44

    手足口病

    354 308

    28

       A. 传染病都由细菌和病毒引起

       B. 传染病都可以通过接种疫苗来预防

       C. 上述传染病发病后死亡率最高的是艾滋病

       D. 传染病一般在发病初期传染性最强

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