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12.将碘液滴在馒头碎屑上,馒头变成蓝色,说明馒头中的主要营养物质是(  )
A.蛋白质B.脂肪C.纤维素D.淀粉

分析 淀粉的特性是遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉.若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有.

解答 解:根据淀粉遇碘液变蓝色的特性,因此,“在馒头碎屑上滴加碘液,所滴部位变成蓝色”,说明了馒头中有“淀粉”.
故选:D.

点评 解答此类题目的关键是理解掌握淀粉有遇碘液变蓝色的特性.

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A.皮肤裸露,分泌黏液防止水分蒸发
B.皮肤干燥,覆盖角质鳞片,防止水分蒸发
C.体表湿润,覆盖角质鳞片,防止水分蒸发
D.体表湿润,皮肤辅助气体交换

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A.进行气体交换,增加进入血液中的氧气和从体内排出二氧化碳
B.气囊能贮存水分,保证家鸽飞行时对水的大量需要
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20.“一带一路”是指“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称.“一带一路”战略是目前中国最高的国家级顶层战略.“丝绸之路”起始于古代中国,养蚕和利用蚕丝约在4000多年前中国已有记载.家蚕消耗桑叶最多的时候属于(  )发育时期.
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资料一:甲、乙、丙三朵桃花,在开花时,去掉甲花雌蕊,去掉乙花雄蕊,丙花完好.结果甲不结实,乙能结实,丙能结实.
资料二:玉米开花季节,连绵阴雨,传粉收到影响,结果玉米有缺粒现象.
资料三:梅树下落了一地花瓣,但树上仍然能结出梅子来.
(1)与结出果实和种子形成直接有关的结构是D
A.花柱和花丝       B.花瓣和花萼      C.花托和花柄     D.雌蕊和雄蕊
(2)桃子是桃树的果实,它是由子房发育而来的,种子是由胚珠发育而来的.

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