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    （2007?顺德区）听觉形成的过程中，感受刺激、产生兴奋的结构是（　　）
    分析：回答此题的关键是要明确听觉的形成过程．
    解答：解：听觉的形成过程是：外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动；振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉．
    故选：D
    点评：听觉是在大脑皮层里形成的，耳蜗是听觉感受器．
    练习册系列答案
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    （2007?顺德区）请指出你的看法：
    食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用，在现代食品加工业中被广泛使用．食品添加剂可分为增香剂、增色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、疏松剂和营养强化剂等等．
    超标准使用食品添加剂甚至使用违禁添加剂加工食品，会对人体的健康产生很大的危害．近20年来，各国滥用食品添加剂的事件层出不穷，如前几年出现矿物油大米、增白面粉事件，以至今年2月份以来查处的添加违禁色素的“苏丹红一号”事件等．滥用食品添加剂已成为影响食品安全的十分突出的问题，引起了社会的广泛关注．你若作为食品加工企业负责人、或食品市场管理人员、或消费者，对滥用食品添加剂问题会持什么态度？请分别指出你作为不同角色的看法．
    作为食品加工企业负责人，应执行国家有关标准组织生产，不滥用食品添加剂，保证出厂食品的安全．
    作为食品市场管理人员，应严格执法，加强食品安全的检查管理，防止滥用添加剂的食品流入市场．
    作为消费者，要多了解食品添加剂与食品安全等方面的知识，购买食品时要注意辨别．
    作为食品加工企业负责人，应执行国家有关标准组织生产，不滥用食品添加剂，保证出厂食品的安全．
    作为食品市场管理人员，应严格执法，加强食品安全的检查管理，防止滥用添加剂的食品流入市场．
    作为消费者，要多了解食品添加剂与食品安全等方面的知识，购买食品时要注意辨别．
    ．

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    （2007?顺德区）如果你留心观察受精的鸡卵，就可以在卵黄上看到一个小白点，这称为（　　）

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