C 分析：解答该题，除要理解细胞、组织、器官、系统等概念外，还要知道皮肤由哪些组织组成和皮肤是否具有一定的功能． 解答：由不同的组织按照一定的次序联合起来，形成具有一定功能的结构就叫器官；如果你的皮肤不小心被割破，你会感到疼，还会流血．这说明皮肤中含有结缔组织、神经组织；皮肤由表皮和真皮组成，表皮对人体有保护作用，说明皮肤内还有上皮组织；即皮肤是由不同的组织按照一定的次序组成的，皮肤具有保护、分泌、排泄、调节体温等功能；因此皮肤属于器官． 故选：C 点评：皮肤是由多种组织构成的，具有一定的功能，因此皮肤是器官．
