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医生从小王消化道的某器官里取出少量液体,经化验发现含有葡糖糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质,则该器官是( )
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
【答案】分析:食物中中维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.小肠是消化食物的主要器官.
解答:解:食物进入消化道后,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,胃对淀粉没有消化作用,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;因此小肠内含有的营养物质有:除水、无机盐、维生素等不需要消化的物质外,还含有糖类、蛋白质、脂肪的消化终产物和初步被消化的物质;因此含有葡糖糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质的消化道是小肠.
故选:C
点评:此题考查了各段消化道对食物的消化能力:口腔只能对淀粉有初步消化作用,胃只能对蛋白质有初步的消化作用,小肠是消化食物的主要器官.
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氨基酸、脂肪、维生素等物质,则该器官是(  )

A.口腔????? B 胃?????????? C小肠??????????? D 大肠

 

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A.口腔           B.胃              C.小肠          D.大肠

 

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