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在米饭、馒头或面包碎屑上滴一滴碘酒,碎屑变成蓝色,说明碎屑含有较多的(  )
A、脂肪B、蛋白质
C、淀粉D、维生素
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:由淀粉的特性是遇到碘变蓝,碘酒中含有碘单质,所以向馒头屑滴碘酒,如果变蓝,就证明含有淀粉.
解答:解:向馒头屑上滴碘酒,馒头屑变成蓝色,根据淀粉遇到碘变蓝的特性,说明馒头屑中含有淀粉.
故选:C.
点评:本题考查淀粉的特性,熟知淀粉遇到碘变蓝即可正确解题.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

下列属于生态系统的是(  )
A、生物圈
B、一片农田里的所有农作物
C、一条河里的所有鱼
D、一块草地里的所有生物

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科目:初中生物 来源: 题型:

生物体的结构总是与其功能相适应的.你认为缢蛏的呼吸器官是(  )
A、外套膜B、贝壳C、肺D、鳃

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科目:初中生物 来源: 题型:

遗传物质发生改变引起的变异,其特点是(  )
A、都对生物有利
B、都能遗传给后代
C、都对生物有害
D、都不能传给后代

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是根尖结构示意图,根尖吸收水分和无机盐的主要部位是(  )
A、1B、2C、3D、4

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科目:初中生物 来源: 题型:

地球上有无数大大小小的生态系统,最大的生态系统是(  )
A、森林B、草原C、生物圈D、海洋

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列生物属于自养生物的是(  )
A、草履虫B、青霉
C、蕨菜D、根瘤菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

植物的主干通常是由种子的哪一部分发育成的(  )
A、子叶B、胚根C、胚轴D、胚芽

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科目:初中生物 来源: 题型:

军军同学喜欢用糖腌西红柿吃,每次把糖撒在切好的西红柿片上,总会看到西红柿里流出很多水来.这是因为西红柿细胞中细胞液的浓度
 
(大于/小于)糖溶液的浓度,导致细胞
 
(吸收/失水).

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