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    酿酒所需要的生物是
    A．醋酸菌B．酵母菌
    C．青霉菌D．枯草杆菌
    B
    解：酿酒要用到酵母菌，酿酒时在无氧的条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精．
    故选：B
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    冰箱内的食物不容易腐败的主要原因是
    A．冰箱中无空气
    B．低温抑制营养物质的分解
    C．冰箱中无细菌、真菌
    D．低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在温暖潮湿的环境里，腐烂的苹果会发出酒味，引起这种变换的生物是
    A．细菌B．青霉C．曲霉D．酵母菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作面包、馒头时，为了保证其松软可口，人们常常利用（  ）对面团进行发酵
    A．细菌B．酵母菌
    C．乳酸菌D．霉菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    泡菜、面包制作过程中，利用的微生物分别是
    A．乳酸菌、酵母菌B．醋酸杆菌、酵母菌
    C．乳酸菌、霉菌D．醋酸杆菌、霉菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列抗生素药品是由下列哪种生物产生的（　　）
    A．细菌B．植物和动物C．病毒D．真菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌．下列各项中属于人类对真菌利用的是（　　）
    ①制泡菜　　②酿葡萄酒 　 　③生产链霉素、庆大霉素　 　 ④生产青霉素　　 　⑤做面包．
    A．①②④B．②④⑤C．①③④D．②③⑤

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    藻类植物，苔藓植物，蕨类植物，裸子植物和被子植物时绿色植物中的重要类群，请分析回答
    （1）植物分类是科学研究植物的一种基本的方法，请你结合课本上所学的知识，按照要求找到以下分类植物的依据，做一个小小的分类学家，可以将上述五类植物依据______标准分为两大类，裸子植物和被子植物两类植物是依据______的标准进行分类的．
    （2）目前地球上分布最广泛的植物类群是______
    （3）多数种类是单细胞个体的是______，这类植物没有______器官的分化，但是大气中90%的氧气是由它们提供的．
    （4）蕨类植物比苔藓植物高等的原因是______
    （5）以下是7种常见的植物：①海带②满江红③银杏④地钱⑤雪松⑥桃树⑦苔藓，其中，适用于作为空气污染指示植物的是______（填标号）能产生种子，但没有果实的是______（填序号）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    酸奶的口味老少皆宜，营养丰富，它是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的  （   ）
    A．白萝卜B．病毒C．乳酸菌D．香菇

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