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    我们日常食用的白菜心和韭黄为什么是黄色的？它们还能不能变绿？

    答案：
    解析：

    因为白菜心在生长过程和韭黄的培育过程中没有见光，叶绿体中的叶绿素不能合成，故白菜心和韭黄是黄色的


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