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【题目】巴斯德实验中,将装有肉汤的烧瓶进行加热的主要目的是(  )
A.把肉汤煮熟
B.杀灭肉汤中可能存在的微生物
C.排除烧瓶中的空气
D.再次加工烧瓶成鹅颈瓶

【答案】B
【解析】巴斯德将装有肉汤的烧瓶进行加热,使肉汤中的微生物全被杀死,他将肉汤装入鹅颈烧瓶中,弯管是开口的,空气可无阻地进入瓶中,而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部,不能进入瓶中,结果瓶中不发生微生物。将装有肉汤的烧瓶进行加热是为了杀死肉汤中的细菌等微生物。

所以答案是:B

【考点精析】本题主要考查了食品腐败的主要原因的相关知识点,需要掌握食物腐败变质常常是由微生物的生长、繁殖活动引起的才能正确解答此题.

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人体的每个肾脏是由约100万个肾单位组成的,如图为一个肾单位的结构示意图。以下有关叙述中正确的是( )

A. 流入的动脉血中含有较多的二氧化碳

B. 流出的静脉血中二氧化碳和代谢废物均较少

C. 流入的动脉血和流出的静脉血中含氧量均较少

D. 图中所示包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列不属于生命现象的是( )
A.飞蛾扑火
B.烟尘滚滚
C.蜻蜓点水
D.大汗淋漓

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【题目】小明最近养了一只QQ宠物—贝贝,每天要给他“喂食”,帮它“洗澡”,贝贝 (填“是”或者“不是”)生物。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】某同学为了探究“馒头在口腔中的变化”,设置了如下实验:

Ⅰ.取新鲜的馒头,切成大小相同的ABC三小块。将A块和B块分别用刀细细地切碎;C块不做处理。

Ⅱ.取3支洁净的试管,分别编为①②③号,然后做如下处理:将A馒头碎屑放入①号试管,滴入2毫升唾液并充分搅拌;将B馒头碎屑放入②号试管中,滴入2毫升清水并充分搅拌;将C馒头块放入③号试管中,滴人2毫升唾液,不搅拌。将这3支试管一起放到37℃的温水中, 5~10分钟后取出这3支试管,各滴加2滴碘液,摇匀;观察并记录各试管中的颜色变化。

(1)该实验尽管用了3支试管,但必须两两一组进行分析,目的是进行______________

(2)该同学将A块和B块馒头用刀细细地切碎,目的是模拟____________________ 作用。

(3)将①号试管与②号试管作为一组实验进行探究,其实验变量是有无_________________

(4)10分钟后,滴加碘液,_____号试管不变蓝,原因是________________________________

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】光合作用的原料二氧化碳和水属于( )
A.生物因素
B.非生物因素

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】各种动植物都以不同的方式表现出对环境的适应,野鸭趾间有蹼是对( )生活的适应。
A.沙漠
B.水中
C.陆地
D.空中

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【题目】下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤,甲瓶煮沸,乙瓶不做处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如丙图),数日后,瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是( )

A.瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤

B.未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶

C.甲、乙形成的对照实验的变量是是否煮沸

D.此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生

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【题目】用吸管吸滴番茄果肉汁液,制成的标本是( )
A.切片
B.装片
C.涂片
D.磨片

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