【题目】制作人体口腔上皮细胞临时装片时,在载玻片上滴加的是生理盐水而不是清水,其原因是( )
A.保持细胞形态,防止细胞吸水涨破B.防止细菌在装片上繁殖
C.迅速杀死细胞D.生理盐水有黏性,有利于黏附细胞
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】酸奶是由牛奶经乳酸菌发酵制成的绿色食品,目前出现了红枣、芦荟等不同风味的酸奶。为探究红枣膳食纤维添加量对酸奶品质的影响以确定红枣膳食纤维的最佳添加量,进行了如下实验:
①设置5组实验,分别添加0.5%、1.0%、 1.5%、 2.0%、2.5%的红枣膳食纤维,每组脱脂乳粉添加量为12%、木糖醇添加量为6.0%。
②加热煮沸5min。
③冷却至42℃,按3%接种量接种,发酵至凝乳,记录凝乳时间。
④对酸奶的色泽、香气、口感、组织状态进行感官评分,并测定酸奶的乳酸菌总数。
⑤每组实验设3个重复组。
膳食纤维添加量 | 凝乳时间/h | 乳酸菌总数(×108cfu/mL) | 感官评分 |
0.5% | 5.0 | 4.20 | 75 |
1% | 5.0 | 6.89 | 72 |
1.5% | 4.5 | 7.95 | 86 |
2% | 4.0 | 6.70 | 70 |
2.5% | 4.0 | 4.65 | 70 |
红枣膳食纤维添加量对酸奶品质的影响
(1)制作酸奶过程中,消除牛奶中微生物的做法是步骤[__]。冷却至42℃后应接种的微生物是__________________。
(2)该实验的实验变量是______________________________________________________。
(3)步骤⑤的目的是__________________________________________________________。
(4)由上表可知,随着红枣膳食纤维添加量的增加,凝乳时间逐渐__________________,乳酸菌总数的变化趋势是_______________。该实验得出的结论是_________________________________________。
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】21世纪是生命科学的世纪,现代生物技术飞速发展。有关说法正确的是( )
A.转基因生物发生了能遗传的变异
B.克隆羊“多莉”与代孕母羊相像
C.我国体细胞克隆猴属于有性生殖
D.“试管婴儿”的诞生是无性生殖
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】下列说法符合达尔文进化理论的是( )
A.啄木鸟的舌是由于要获取树洞里的虫,反复伸长而变长的
B.人们对“超级细菌”无可奈何是抗生素质量下降的缘故
C.蛇的四肢由于长期不用而退化
D.狼和鹿都能迅速奔跑,是长期相互选择的结果
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】仰韶文化时期,有不少蛙纹彩陶图案。据专家研究,这源于古代对青蛙的崇拜,崇拜青蛙的原因最可能是( )
A.青蛙是水陆两栖动物B.青蛙的叫声好听
C.青蛙是庄稼的保护神D.青蛙有变态发育过程
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】麒麟山公园是三明市民经常去的公园之一。公园树木葱郁,绿草如荫,蜂蝶飞舞,鸟叫蝉鸣。园区内小溪边的朽木上长着许多蘑菇,池塘中栖息着不少浮游动植物、鱼类,经常还可看见白鹭(捕食鱼类的一种鸟)的身影。请据此回答问题:
(1)请写出公园中的一条食物链_____。
(2)题中描述公园中的分解者是_____。公园中的蝴蝶和蜜蜂之间属于_____关系。
(3)鸟叫蝉鸣所需的能量,最终都来源于_____。
(4)麒麟山公园是一个森林生态系统,随着环境的不断变化,各种生物的数量也在不断地变化,但在一般条件下,该系统中各种生物的数量和所占比例是相对稳定的,这说明生态系统具有一定的_____能力。
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】“鸟类的黑手党”﹣﹣杜鹃,将自己的卵产到别的小鸟巢中,小鸟辛勤地为杜鹃孵卵并精心喂食杜鹃的雏鸟.对小鸟这种行为的解释,正确的是( )
①是先天性行为 ②是学习行为 ③是生殖行为 ④是觅食行为⑤是由遗传因素决定的 ⑥是防御行为 ⑦是由环境因素决定的
A.①③⑤B.②④⑥C.①③⑦D.②③⑤
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com