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脚气病患者应该多吃的食物是:
A.精白面粉 ????? B.胡萝卜? ???? C.精白大米???? D.标准粉
A
【解析】
试题分析:人体对维生素的需要量很少,但维生素的作用却很大,如果缺乏某种维生素,就会表现出相应的缺乏症,如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状.粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富,因此要多吃粗粮,如全麦面粉.如果长期以精米、精面为主食,就会缺乏维生素B1,而导致神经炎、脚气病、口角炎等;动物肝脏中含有丰富的维生素A,胡萝卜中含有胡萝卜素,到人体内可以转化成维生素A,缺乏维生素A得夜盲症.
考点:此题主要考查人体需要的营养物质的作用,较为基础.
科目:初中生物 来源: 题型:
科目:初中生物 来源:生物教研室 题型:013
脚气病患者应该多吃的食物是
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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题
科目:初中生物 来源:2010-2011学年福建省泉州市马甲中学七年级(下)期中生物试卷(解析版) 题型:选择题
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