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    晓丽同学午饭吃的是米饭、白菜和豆腐，请你根据所学知识分析下列问题。

    （1）这顿午饭为晓丽提供的几类营养物质是                       。

    （2）晓丽咀嚼米饭时，感觉到有甜味，这是因为                              。

    （3）午饭中能被直接吸收的营养物质是                ，这些物质被吸收的部位是         。

    （4）含有多种消化酶的消化液存在于消化道的                   器官。

    （1）淀粉     蛋白质    维生素

    （2）淀粉被分解成麦芽糖

    （3）维生素  小肠     大肠

    （4）小肠

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    （2012?大理州）阅读下列资料并回答问题．
    一直以来，我国农村学生营养不良状况尤为突出．据有关部门统计，贫困地区，半数以上的学生吃不到早餐．在一个月内，有1/3的学生吃不到肉，80%的学生喝不到奶，35%的学生每天只吃一种蔬菜，多数靠自带的咸菜、辣椒酱下饭，甚至吃的是盐拌饭．自启动《实施农村义务教育学生营养改善计划》后，保证农村义务教育学生每天吃到一袋牛奶、一个鸡蛋或一顿肉，使农村学生营养健康状况得到了明显改善．
    （1）牛奶、鸡蛋和肉中富含
    蛋白质
    蛋白质
    ，它是人体生长发育、组织更新的重要成分．它在
    小肠
    小肠
    （填消化道部位）最终被分解为
    氨基酸
    氨基酸
    后，人体才能吸收．
    （2）营养学家指出，早餐摄入的能量约占一天热能的
    30%
    30%
    ，所以应吃饱吃好早餐，做到合理膳食．
    （3）请你当一次营养师，为家人搭配一份合理食谱．在下列4组食品中，你应选
    B
    B
    ．
    A．米饭、土豆、鱼、瘦肉         B．米饭、瘦肉、番茄紫菜汤
    C．馒头、稀饭、牛肉、火腿肠     D．馒头、土豆、青菜、萝卜．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    小芳同学午饭吃的是米饭、白菜和豆腐，请你根据所学知识分析下列问题：

    (1)米饭的主要成分是淀粉，其开始消化的场所是_______________.

    (2)豆腐的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是_____________.

    (3)食物中的营养成分消化吸收的主要场所是___________________.

    (4)食物中不经过消化，就可以直接被吸收的营养成分是_______________.

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    科目：初中生物 来源：同步题 题型：单选题

    晓刚同学早餐吃了两条油炸黄花鱼，黄花鱼在血液中的运输形式是
    ①葡萄糖②氨基酸③甘油④脂肪酸⑤无机盐⑥维生素⑦水     
    [     ]
    A．①②③   
    B．②③④    
    C．②④⑤    
    D．①②⑦

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