C
分析：细胞分化形成组织，植物的主要组织有：保护组织、分生组织、营养组织、输导组织等，由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成具有一定功能的结构叫器官，绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成．据此答题
解答：由分析可知，桃花是植物的花，核桃是植物的果实，白菜叶、树叶是植物体的叶，绿豆是种子，树根是植物体的根，它们都属于植物的六大器官．苹果的果肉是由果肉细胞构成的，富含营养物质，属于营养组织，不是器官．大豆瓣是双子叶种子的子叶，是种子的一部分，也不是器官．可见C符合题意．
故选：C
点评：先理解器官的概念，在仔细分析题目中的例子，就可以选出正确的答案．
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