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    4．下列食物成分中，必需经过消化才能被人体吸收的是（　　）
    A．水B．脂肪C．无机盐D．维生素

    分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内经过消化变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．

    解答 解：ACD、水、无机盐、维生素，都是小分子物质，可以直接吸收，因此不是必需经过消化才能被人体吸收的，ACD不正确；
    B、脂肪是大分子有机物必须经过消化才能被人体吸收，B正确．
    故选：B．

    点评 解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    14．从食品安全的角度看，我们在购买食品时，应着重关注食品包装袋上的哪些信息？（至少写三种）生产许可证批号、生产厂家、保质期或有效期．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    15．小明的早餐：牛奶、面包夹火腿，他体内对这些食物都有消化作用的消化液是（　　）
    A．胃液B．唾液C．肠液D．胆汁

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．淀粉最终是要被分解为什么物质才能被细胞吸收（　　）
    A．麦芽糖B．葡萄糖C．氨基酸D．甘油

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    19．在嫁接植物时，一定要注意将接穗与砧木的（　　）
    A．木质部接上B．韧皮部接上C．形成层接上D．树皮接在一起

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    9．资料一   
    至2013年5月3日，大陆确诊H7N9禽流感148例，死亡27例；至5月22日，台湾确诊45例肠病毒感染病例；至5月23日，世界范围确诊中东呼吸综合征冠状病毒感染44例，死亡22例…请结合所学知识回答：
    （1）由三种病毒引发的疾病均具有传染性，这样的病毒在传染病的角度上被称为病原体；
    春夏之交是流感病毒传播的高峰期．请结合自身实际谈一谈如何提高对流感病毒的抵抗力：加强体育锻炼、接种疫苗、多吃含蛋白质丰富的食物等．
    资料二   
    2013年4月20日，四川雅安爆发了7.0级地震．灾情牵动着每个中国人的心．李华同学在关注灾情和抗震救灾情况并积极参加防震演练的同时，还发现有许多现象可以用自己学过的生物学知识解释．
    （2）李华通过电视看到了灾情，而对亲人的离去，很多人悲痛欲绝、情绪激动（如图1所示），这些行为是神经系统和激素共同调节的结果．在随后的几天里，李华一直心系抗震救灾现场．一名埋在废墟里3天的灾民被救出时，救援人员立刻蒙上他的眼睛（如图2所示）的目的是保护眼球结构中的视网膜免收强光的伤害．经过检查发现，该灾民身上有很多处较深的伤口，医生马上给他进行预防接种．这属于传染病预防中的保护易感人群．5月24日，李华随学校参加了全国范围内举行的防震演练活动（如图3所示）．随着警报声响起，人耳中耳蜗内对声波敏感的感觉细胞受到刺激，将声音信息经过听觉神经传送，在大脑皮层中形成听觉．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列四种单细胞生物中，属于真菌的是（　　）
    A．酵母菌B．细菌C．草履虫D．变形虫

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    13．如图表示食物在消化道内的含量变化曲线图，甲、乙、丙分别代表三种主要营养物质，A、B、C、D、E等代表各段消化道．请据图回答：
    （1）人体的生长发育，受损细胞的修复和更新都离不开的物质是丙．（填甲、乙或丙）
    （2）甲在消化道中最终消化成甘油和脂肪酸．
    （3）营养物质消化和吸收的主要场所是D．（用字母表示）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．1866年，德国科学家恩斯特．海克尔将生物分为几个界（　　）
    A．1B．2C．3D．4

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