Question

【题目】如图表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官．请根据该图回答问题
（1）据图推断各字母表示的器官：A、D ．
（2）据图分析，曲线乙代表的是的消化过程，在D器官中被消化成；曲线丙代表的是的消化过程，在D器官中被消化成 ．
（3）胰腺分泌的各种消化酶从处进入消化系统．
A.A
B.B
C.C
D.D
（4）从图中可以看到淀粉的消化开始于 ， 蛋白质的消化在内进行，脂肪的消化只在中进行（填字母）．

Answer 1

【答案】
（1）口腔；小肠
（2）淀粉；葡萄糖；蛋白质；氨基酸
（3）D
（4）A；C；D
【解析】解：（1）根据分析和图可以推断各字母表示的器官：A为口腔，B为咽和食道，C为胃，D为小肠，E为大肠．（2）由所学知识可知，淀粉的消化是从口腔开始的，蛋白质的消化是从胃开始的，据此可以推断曲线乙表示淀粉消化成葡萄糖的过程；曲线丙表示蛋白质消化成氨基酸的过程．（3）胰腺分泌的消化液通过胰管进入小肠的起始部位﹣﹣﹣十二指肠．即进入图示中的D部位．（4）从图示中的曲线可以看出：淀粉的消化开始于A口腔，蛋白质的消化开始于C胃，脂肪的消化开始于D小肠；
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质，以及对营养物质的吸收的理解，了解营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素．