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【题目】如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度.下列叙述正确的是( )

A.X和Y曲线分别代表脂肪和淀粉的消化过程
B.在C部位,蛋白质被彻底消化为氨基酸
C.在部位D中含有唾液、胰液、肠液等多种消化液
D.在部位A中,X被分解成了麦芽糖

【答案】D
【解析】解:A、淀粉是在A口腔内被初步消化,在D小肠内被最终消化,所以曲线X是淀粉的消化;脂肪只能在D小肠内被消化,所以曲线Y是脂肪的消化;A错误;
B、C是胃,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸,B错误;
C、D小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所,小肠中有胰液、肠液和胆汁三种消化液.无唾液,C错误;
D、淀粉的消化从A口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;D正确.
故选:D.
【考点精析】本题主要考查了食物的消化和营养物质的吸收的相关知识点,需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质;营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程;消化道各段对营养物质的吸收:胃:少量的水、酒精(非营养);小肠(主要的吸收场所,与其结构有关):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素;大肠:只吸收少量水、无机盐和一部分维生素才能正确解答此题.

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