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食品腐败变质的原因是外界温度高,湿度大.
 
.(判断对错)
考点:食品的腐败原因
专题:
分析:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,
解答:解:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.因此题干的说法不正确.
故答案为;×
点评:明确食品的腐败原因是由微生物的生长和大量繁殖而引起的,注意食品保鲜的原理及生活中的应用.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

如图为某生态系统中的食物网,根据图回答有关问题:
(1)该食物网中共有
 
条食物链,最长的一条食物链可表示为:
 

(2)该食物网中数量最多的生物是
 
.通过食物链和食物网,生态系统进行着
 
和能量流动.
(3)在这个生态系统中,各种生物的数量和所占比例总量维持在相对稳定的状态,说明生态系统有一定
 
能力.

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科目:初中生物 来源: 题型:

观察结构示意图回答问题:
(1)涡虫生活在
 
的石块下面,以水中
 
为食物.
(2)身体柔软、柳叶形、背腹
 
 
对称,体长一般1~1.5厘米.
(3)前端呈三角形,背部两侧有两个可以感光的黑色[
 
]
 
,感觉器官集中,能够最先感知外界刺激.
(4)腹面有口,口内有一个管状咽,吃进去的食物在[
 
]
 
内消化,消化后的残渣仍从[
 
]
 
排出,有口无肛门,属于
 
动物.涡虫能在物体表面作游泳状的爬行.

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科目:初中生物 来源: 题型:

人类学家研究表明,人类起源于一类古猿:
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

胃是人体消化道中最膨大的部位,肠腺是人体最大的消化腺.
 
.(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

 如图示消化系统的组成,据图回答:
(1)人体消化系统包括
 
和消化腺两部分.
(2)淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是
 
 
 
,它们消化的起始部位分别是
 

(3)消化吸收的主要器官是[⑥]
 
.既有消化作用又有吸收作用的是
 
(填序号)
(4)小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是
 
,凹陷而形成的结构是
 

(5)为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物?

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科目:初中生物 来源: 题型:

如果要使一棵苹果树结出五种不同品种的苹果,最实用的方法是(  )
A、扦插B、人工授粉
C、嫁接D、用种子繁殖

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列能开花的植物是(  )
A、贯众、桃树
B、小麦、水稻
C、铁树、桃树
D、海带、紫菜

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列现象中,属于非条件反射的是(  )
A、新生的婴儿会吃奶
B、狗看到食物分泌唾液
C、听到铃声学生走进教室
D、吃梅止渴

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