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    转基因食品又称现代生物技术食品，是指利用DNA重组技术将供体的基因植入
    受体生物后生产的食品原料，成品及其食品添加剂。下列说法不正确的是    (    )
    A．通过这种手段，人们可以按照自己的意愿，得到所需食品
    B．食品在营养品质上有所提高
    C．食品在消费品质上向人类需要的目标转变
    D．转基因食品影响人类健康
    D

    试题分析：关于转基因食品安全性的看法，如今的科学技术、检测技术还不能肯定其对人类和环境的无害性，但随着研究的展开和科学技术的不断进步，转基因食品安全性的辩论大概会有一个后果，我们当今的科技技术不能确保转基因食品将来带来的损害，目前很多转基因食品是可以食用的，如转基因大豆，转基因番茄等，因此人们之所以对转基因食品持谨慎态度，主要是因为人们怀疑转基因食品的安全性。
    点评：此题较新颖，难度一般，解答此题的关键是了解转基因食品是指使用生物技术改进的动物、动物和微生物所制造或耗费的食品、食品原料及食品添加物等，目前，全球的科学家们还无法为转基因食品安全性在短时间内下一个定论。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
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    A．是自然选择产生新品种B．是利用基因突变培育新品种
    C．是转基因技术培育新品种D．是植物杂交培育新品种

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    (1)“南橘北枳”的变异同太空椒的变异相比，“南橘北枳”属于________的变异，其根本原因是未涉及到________的改变。这个事实也说明，生物表现出的性状是________和________共同作用的结果，在不同的生活环境条件下，基因组成相同，性状表现________ 。
    (2)如果太空椒与普通甜椒进行杂交，后代全为太空椒，则太空椒属于___________性性状。

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    A．克隆技术B．转基因技术C．组织培养技术D．灭菌技术

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    被誉为“杂交水稻之父”的我国科学家是
    A．钱三强B．竺可桢C．袁隆平D．侯德榜

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    培养转基因牛分泌人乳铁蛋白的技术中，控制分泌人乳铁蛋白的基因来自（  ）
    A．牛B．人C．人造基因D．另外一头牛

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于变异的叙述中正确的是
    A．变异对生物的生存都是有利的
    B．变异一旦出现，就可以遗传给后代
    C．变异对生物的生存都是不利的
    D．有的变异是先天遗传的，有的则是后天环境引起的

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