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    A．维生素A①脚气病
    B．缺铁②缺铁性贫血
    C．维生素B1③骨质疏松症
    D．维生素D④夜盲症
    E．缺钙  
    A→④，B→②，C→①,D、E→③

    试题分析：维生素A能促进视力和生殖机能良好的发展缺乏易患夜盲症，维生素B1摄入不足时，轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退，重者得脚气病，维生素为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素，能促进钙的吸收，预防骨质疏松。缺铁则导致缺铁性贫血。
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    世界卫生组织倡导使用铁制炊具，原因之一是(    )
    A．铁是维生素C的组成成分B．铁有利于蛋白质的吸收
    C．铁是血红蛋白的组成成分D．铁有牙齿和骨骼的组成成分

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列有关营养物质的叙述，不正确的是
    A．糖类是人体主要的供能物质
    B．水是人体细胞中含量最多的化合物
    C．蛋白质是建构和修复身体的重要原料
    D．维生素是构成细胞的重要物质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    用于更新和修补组织细胞，是构成细胞必不可少的营养物质的是(     )
    A．蛋白质B．脂肪C．淀粉D．水

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    地震后，抗震救援人员及时向被困人员输送营养液，该营养液中主要的供能物质是
    A．水B．葡萄糖C．蛋白质D．脂肪

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在人体所需要的营养物质中，能为人体生命活动提供能量的物质有（  ）
    A．淀粉、脂肪、蛋白质B．水、蛋白质、无机盐
    C．淀粉、脂肪、维生素D．水、无机盐、维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    （8分）目前，我国正面临着严峻的青少年肥胖问题。国家疾控中心的数据显示，我国18岁以下的肥胖人群已达l．2亿。糖尿病是肥胖的最主要也是最常见的并发症之一，随着青少年肥胖率的迅速升高，糖尿病等慢性疾病的发病年龄逐年降低。我国l2至18岁的青少年中有1．9％患有糖尿病。请回答：
    （1）脂肪在体内大量堆积是造成肥胖的直接原因，但从功能看，脂肪是人体内一种备用的        ；食物中的脂肪等有机物进入人体消化道后需在        的参与下被分解为小分子物质才能被吸收。
    （2）肥胖的发生与生活方式有较大的关系。可能导致肥胖的生活方式有              
    （至少写出两项）。
    （3）胰岛素分泌不足时会导致糖尿病，胰岛素的主要功能是                       。
    （4）过度肥胖往往造成血糖浓度过高。有人发现使用阿司匹林（一种消炎止痛药）能够改善肥胖者体内的血糖状况，于是他们以过度肥胖的老鼠为实验对象进行了研究，得到图中所示结果，得到了假设成立的结论。那么，你认为他们提出的假设是                  ；
    他们对于实验组与对照组老鼠的处理分别是                                     。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下面哪一种营养物质是用来作为人体的备用能源物质的
    A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色。某生物实验小组的同学为了探究不同蔬菜中维生素C的含量，分别从黄瓜汁、青椒汁、芹菜汁和菠菜汁滴加在相同浓度的高锰酸钾溶液中，直至高锰酸钾溶液褪色为止。滴加的滴数分别是15、7、16和12．判断维生素C含量最多的蔬菜是________；若人体缺乏维生素C会患________。

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