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在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:

①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问:(6分)

(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,应选取__________ 两组作对照。

(2)以“唾液”为变量时,应选取__________ 两组作对照。

(3)若将3支试管都放入37 ℃左右温水中,5~10分钟后取出,__________号试管中的物质遇碘后不变蓝。

(4)我们在制定这项探究计划时,有同学提出:“除了以上三种处理外还要进行第四种处理,就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。你认为这第四种处理__________必要(填“有”或“不”)

(5)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行__________ 消化,又能进行__________消化。

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