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16.如图表示消化系统结构模式图,据图回答下列问题:
(1)图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的消化腺.
(2)小明今天中午吃了米饭和牛肉,其中牛肉的主要成分在图中结构[⑦]小肠 内开始进行消化,米饭在图中结构[②]口腔 内开始进行消化.
(3)标号④所示器官分泌的消化液称为胆汁,它的作用是乳化脂肪.
(4)食物和气体的共同通道是胆汁.

分析 消化系统包括消化道和消化腺两大部分.据图分析,消化道可分为②口腔、③食管、⑤胃、⑦小肠、⑧大肠和⑨肛门等,它们的作用是容纳、磨碎、搅拌和运输食物.其中⑦小肠是消化食物与吸收养分的主要部位.消化腺包括①唾液腺、胃腺、肠腺、④肝脏和⑥胰腺,消化腺分泌的消化液能促进食物的分解.

解答 解:(1)消化系统包括消化道和消化腺两大部分.图中①是唾液腺,④是肝脏,⑥是胰腺,它们都属于消化系统中的消化腺.
(2)淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁(包含任何消化酶)将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸.所以在消化道内,消化淀粉、蛋白质和脂肪的起始部位依次是口腔、胃、小肠.因此牛肉的主要成分在图中结构⑦小肠内开始进行消化,米饭在图中结构②口腔内开始进行消化.
(3)标号④肝脏所示器官分泌的消化液称为胆汁将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸.
(4)食物和气体的共同通道是[3]咽.
故答案为:(1)消化腺;(2)⑦;小肠;②;口腔(3)胆汁

点评 解答此类题目的关键是理解掌握消化系统的组成以及蛋白质、淀粉的消化过程.

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 第二组 392 384 375 366 351 340
 第三组 384 368 344 322 309294
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