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    【题目】下列营养物质中，小肠绒毛不能直接吸收的是（　　）

    ①蛋白质 ②脂肪酸 ③水 ④麦芽糖 ⑤维生素

    A. ①④ B. ②③ C. ①⑤ D. ④⑤

    【答案】A

    【解析】①蛋白质是大分子的有机物，不能被小肠绒毛吸收，必须分解成氨基酸才能被小肠绒毛吸收；
    ②脂肪酸是小分子物质，可以被小肠绒毛直接吸收；
    ③水是小分子物质，可以直接被小肠吸收；
    ④麦芽糖需要被消化成葡萄糖才能被吸收；
    ⑤维生素可以被小肠绒毛直接吸收。

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