Question

9．如图一为人体内部分生理过程示意图，A、B、C表示物质，①、②表示过程．图二表示图一中食物中部分营养物质经过消化道后的变化．请回答：
（1）过程②表示吸收．
（2）食物所含的六类营养成分中，不经过过程①直接进行过程②的有机物是维生素．
（3）小明早饭吃了一个馒头，请写出馒头中的淀粉的消化过程是．
（4）B气体是氧气，肺与外界的气体交换是通过气体扩散实现的．
（5）由图二可知，Y表示蛋白质的消化过程，X、Y、Z的消化主要在[d]小肠．

Answer 1

分析 如图一是人体对营养物质的消化、吸收和气体交换的综合图解，其中A是二氧化碳、B是氧气、C是消化后的营养物质，①代表消化过程，②表示吸收过程．甲细胞是红细胞，乙细胞是组织细胞．
图示二中，横坐标表示各段消化道，其中a是口腔，b是食道，c是胃，d是小肠，e是大肠；纵坐标表示的是淀粉、脂肪和蛋白质在各段消化道中的消化程度，分析解答．

解答 解：（1）食物的消化指的是食物在消化道内被分解成小分子物质的过程．食物中的淀粉经过消化后转变为C（葡萄糖），因此①代表消化过程；消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．因此②表示吸收过程．
（2）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的；其中淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质只有在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质才能被人体吸收，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收．而维生素是含有碳元素的化合物，属于有机物；无机盐、水不含碳元素，属于无机物．
（3）馒头中的营养物质淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下，少量被分解成麦芽糖，其余大部分的淀粉在小肠内被分解成可以被直接吸收的葡萄糖．所以馒头中的营养物质淀粉在口腔和小肠两处被消化．如图：
（4）由图可知B气体是氧气，肺泡与外界环境之间进行气体交换的过程叫做肺的通气，肺的通气是通过呼吸运动实现的．
（5）蛋白质的消化开始于C胃．所以Y表示蛋白质的消化过程，d段消化道表示小肠，小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中；因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所．
故答案为：（1）吸收；
（2）维生素；
（3）；
（4）氧气；呼吸运动；
（5）蛋白质；[d]；小肠．

点评 此题涉及的知识面比较广，解答此类题目的关键是熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活答题．