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    11．在试管内加入2毫升的食用油，再加入下列四项中的二种消化液的混合物1毫升，充分震荡后，置于37℃的温水中5分钟，发现食用油消失了．则混合物是（　　）
    A．胆汁B．胃液C．唾液D．胰液

    分析 各种消化腺分泌的消化液对食物的消化能力是不同的，这是与不同的消化液含有的消化酶不同有关；例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶，胃液中只含有初步消化蛋白质的酶，而胰液、肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶．

    解答 解：食用油的主要营养成分是脂肪，因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；因此消化食用油的消化液的成分可能含有肠液、胰液和胆汁．
    故选：AD

    点评 解题的关键是掌握各种消化液中含有的消化酶，这与它们消化食物的能力有关．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．下面是显微镜观察的几个操作步骤，要把视野的物像从A转为B，正确的操作步骤是（　　）
    ①转动粗准焦螺旋  
    ②调节光圈  
    ③转动细准焦螺旋  
    ④转动转换器  
    ⑤移动标本．
    A．①②③④B．⑤④②③C．②①⑤③D．④⑤③②

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．青少年的身体正处于生长发育高峰，应多补充蛋白质，这是因为蛋白质（　　）
    A．是人体的主要能源物质B．是人体储备的能源物质
    C．是建造身体的原料D．人体需要量很少，作用却很大

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    19．从“有心栽花花不成，无心插柳柳成荫”的诗句中可知柳树可以采用的繁殖方式是（　　）
    A．扦插B．嫁接C．组织培养D．有性生殖

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    科目：初中生物 来源： 题型：多选题

    6．如图为肾单位结构模式图，图中1和2代表结构，3和4代表液体，下列叙述正确的是（　　）
    A．1的两端分别连接小动脉和小静脉
    B．大分子蛋白质不能经1滤过到2中
    C．1起滤过作用，少量的葡萄糖也能从1中滤过
    D．3和4的液体都含有水、无机盐、葡萄糖

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    16．下面是显微镜下观察人血涂片的一个视野图（②指血浆），下列说法正确的是（　　）
    A．①数量最多，具有运输氧的功能B．③数量过少时会造成人体贫血
    C．血液的颜色主要取决于②D．④形状不规则，能够吞噬病菌

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列行为习惯不利于健康的是（　　）
    A．合理膳食B．积极参加体育锻炼
    C．经常玩手机、熬夜上网D．拒绝吸烟、酗酒、毒品

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图为消化系统图，请分析回答以下问题．
    （1）馒头、米饭等食物中富含淀粉，淀粉被消化、分解的最终产物是葡萄糖．
    （2）牛奶、瘦肉、鱼肉等食物中富含蛋白质，对蛋白质进行初步消化的器官是[3]胃．
    （3）胆汁是由[8]肝脏 分泌的，它能促进脂肪 的消化，所以患有胆囊炎的病人不宜多吃肥肉．
    （4）[5]小肠是人体消化和吸收的主要场所，它能吸收葡萄糖、氨基酸、水、无机盐等物质．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．食物链“草→虫→青蛙→蛇→鹰”中，数量最多和有毒物质积累最多的生物分别是（　　）
    A．草、鹰B．鹰、草C．虫、蛇D．蛇、虫

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