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分析 细菌、真菌等微生物的种类多种多样,大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的,如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义.
解答 解:A、制作馒头和面包要用到酵母菌,酵母菌属于真菌,A正确.B、酿酒要用到酵母菌,酵母菌属于真菌,B正确.C、酿造酱油的是米曲霉,属于真菌,C正确.D、制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌是细菌,与真菌的作用无关,D错误.故选:D
点评 真菌等微生物在自然界中的作用以及与人类生活的关系是考试的重点内容,要好好掌握.注意多搜集有关真菌应用的例子.
科目:初中生物 来源: 题型:选择题
科目:初中生物 来源: 题型:填空题
科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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