Question

小明的妈妈到菜市场买鱼，在很多已经死了的鱼中，她可根据下列那一特征来判断鱼是否新鲜？                                            (   )

A．鱼鳞是否完整

B．鱼鳃鳃丝的颜色

C．身体有无伤痕

D．体表是否湿润

Answer 1

B

试题分析：鱼类终生生活在水中，鱼的口和鳃盖后缘有交替闭合的现象，这是鱼在呼吸，鱼用鳃呼吸，鳃上有许多鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里，而血里的二氧化碳浸出毛细血管，排到水中，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，这样鱼的鳃丝中的毛细血管中的血液转化为鲜红色的动脉血，所以如果鱼新鲜也就能保持正常的呼吸，鳃丝中的毛细血管中就充满了鲜红色的动脉血，鳃丝颜色鲜红。
点评：此题较新颖，解答此题的关键是知道鱼是用鳃呼吸的。