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    【题目】在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴碘酒，马铃薯和甘薯就会变蓝，这说明马铃薯和甘薯含有（ ）

    A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．维生素

    【答案】C

    【解析】

    试题 淀粉的特性是遇碘变蓝色，据此可知，将新鲜的甘薯、马铃薯切开后，在切口的剖面上滴加几滴碘酒，甘薯、马铃薯会变蓝，这说明甘薯、马铃薯内含有丰富的淀粉。

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    A．如果信号灯过暗，司机眼睛的瞳孔将变小

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    C．要看清远处的交通标志需调节睫状体的曲度

    D．形成信号图像和视觉的部位分别是脉络膜和视觉中枢

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