Question

下图是食物经过人体消化道时，糖类.蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母表示组成消化道各器官的排列顺序.请据图回答.

（1）曲线甲是__________的消化，曲线乙是__________的消化，

A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素

（2）字母C代表的器官是__________.

A.食道B.胃 C.小肠D.大肠

（3）蛋白质在__________中进行消化，其终产物是__________.

A.A和B B.B和C C.C和DD.A和C

E.葡萄糖 F.氨基酸 G.脂肪酸

（4）消化的终产物几乎全部在__________处被吸收.

A.FB.B C.DD.C

 

Answer 1

（1）A

（2）B

（3）C F

（4）C

【解析】

试题分析：（1）淀粉（糖类）、蛋白质、脂肪的消化分别开始于口腔、胃和小肠，它们都在小肠内被彻底消化，分析图示中的曲线可知：曲线甲代表脂肪的消化过程，曲线乙代表糖类的消化过程，曲线丙代表蛋白质的消化过程。

（2）消化系统由消化道和消化腺组成，消化道依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，其中咽和食道对食物没有消化能力，因此图示中的C代表的器官应该是胃。

（3）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，即蛋白质在胃和小肠里进行消化，消化终产物是氨基酸。

（4）小肠是吸收营养物质的主要场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。

考点：本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程，解答此题的关键是掌握淀粉的化学性消化过程中最先开始于口腔，蛋白质化学性消化过程中最先开始于胃，脂肪的化学性消化过程中最先开始于小肠。