某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因,寻找防止食物腐败的简单方法,设计了如下实验:
将新鲜的澄清的肉汤等量的放入如图甲乙两试管中,然后将两支试管的肉汤煮沸,放置在温暖的环境中,7天后观察到乙试管中的肉汤依然澄清,甲试管中的肉汤变质发臭,根据此实验,完成下列问题:
(1)乙玻璃管弯曲的目的是下列哪一项?
A.防止空气进入 B.防止微生物进入 C.保持温度不变 D.防止肉汤蒸发
(2)将甲乙两试管中的肉汤煮沸的目的是什么?
(3)将甲乙两试管必须放置在相同的环境中是为了什么?
(4)根据7天后观察到的现象,可以得出的结论是什么?
(5)写出一种保存熟食的方法. .
(1)B;
(2)将肉汤中的微生物(细菌)杀死;
(3)控制单一变量;
(4)是空气中的微生物使肉汤变质发臭;
(5)放置在冰箱.
【解析】
试题分析:(1)甲中的玻璃管是直的,因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物,使得肉汤腐败变质.而乙中的玻璃管是弯曲的,可以把空气中的细菌等微生物阻挡在丙试管之外,从而使得丙试管中的肉汤保持新鲜.所以乙玻璃管弯曲的目的是防止微生物进入,故选B.
(2)高温可以杀死细菌等微生物,因此将甲乙两试管中的肉汤煮沸的目的是将肉汤中的微生物(细菌)杀死.
(3)对照实验是唯一变量实验,除了有无细菌外,其它条件都一样.因此将甲乙两试管必须放置在相同的环境中是为了控制单一变量.
(4)甲中的玻璃管是直的,因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物,使得肉汤腐败变质.而乙中的玻璃管是弯曲的,可以把空气中的细菌等微生物阻挡在乙试管之外,从而使得乙试管中的肉汤保持新鲜.因此可以得出的结论是空气中的微生物使肉汤变质发臭.
(5)保存熟食的方法有:放置在冰箱,或用保鲜膜密封保存,或真空包装,或冷冻保存等.
考点:探究种子萌发的条件.
科目:初中生物 来源:2014年初中毕业升学考试(四川成都卷)生物(解析版) 题型:选择题
“无心插柳柳成荫”,说明柳树的繁殖方法适宜采用
A.扦插 B.嫁接 C.压条 D.有性生殖
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科目:初中生物 来源:2014年初中毕业升学考试(四川宜宾卷)生物(解析版) 题型:选择题
人体对外界或内部的各种刺激都会发生有规律的反应,这种反应是通过神经系统完成的,称为反射.下列哪些反射行为需要长期生活经验的积累才能形成( )
①膝跳反射 ②触景生情 ③婴儿吮奶 ④谈虎色变 ⑤缩手反射.
A.②④ B.①② C.③④ D.③⑤
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科目:初中生物 来源:2014年初中毕业升学考试(四川乐山卷)生物(解析版) 题型:选择题
1996年在英国出生的克隆羊多莉与生它的母羊长相不同,而与提供细胞核的母羊几乎一样,这说明细胞中的 存在于细胞核中。多莉由小长大,是细胞生长、 和细胞分化的结果。
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科目:初中生物 来源:2014年初中毕业升学考试(四川乐山卷)生物(解析版) 题型:选择题
下列说法正确的是
A.现存的每一种生物,都具有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式
B.影响生物生活的环境因素是指温度、水等非生物因素
C.生态系统具有自动调节能力,因此它不会遭到破坏
D.生物圈包括大气圈、水圈和岩石圈的全部
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科目:初中生物 来源:2014年初中毕业升学考试(内蒙古赤峰卷)生物(解析版) 题型:综合题
小明根据爷爷的喜好,为爷爷设计了这样一份午餐食谱:米饭、咸鸡蛋、腌渍腊肉、豆腐汤.请你回答下列问题:
(1)从合理营养与健康的角度,找出这一食谱的两处不合理之处 .
(2)咸鸡蛋中主要营养成分消化后的终产物是什么? 它的吸收部位主要是消化道的哪个部位?
(3)这种消化后的终产物进入心脏各腔的顺序正确的是:
A.左心室→右心室→右心房→左心房
B.左心房→左心室→右心房→右心室
C.右心房→右心室→左心房→左心室
D.右心室→右心房→左心室→左心房.
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科目:初中生物 来源:2014年初中毕业升学考试(内蒙古赤峰卷)生物(解析版) 题型:选择题
今年5月中下旬,我国贵州省遭遇多年不遇的强降雨,农田积水严重,造成农业生产的很大损失,农田积水的危害主要是( )
A.积水促进了细菌大量繁殖,导致根部腐烂
B.根系吸水过多,肥料相对减少,营养供应失调
C.土壤积水造成氧气缺乏,使根的呼吸受阻
D.土壤积水会造成土壤温度降低,影响了根对无机盐的吸收
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科目:初中生物 来源:2014年初中毕业升学考试(云南昆明卷)生物(解析版) 题型:选择题
有关嫁接的叙述,错误的是
A.方法有枝接和芽接
B.接穗和砧木的形成层应紧密结合
C.属于有性生殖
D.能保持植株的优良性状
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