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13.如图是人体消化系统组成示意图,请在[]中填序号,横线上填文字.
(1)食物通过消化道的顺序是:[1]口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门.
(2)淀粉开始消化的部位是:[1]口腔;蛋白质开始消化的部位是:[2]胃;脂肪开始消化的部位是:[7]小肠.
(3)大肠是否具有吸收部分营养物质的功能?是.

分析 (1)消化系统包括消化道和消化腺.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门.消化腺包括大消化腺和小腺体,大消化腺位于消化道外,包括唾液腺、肝脏和胰腺;小腺体包括位于消化道内,包括胃腺和肠腺.图中1是口腔,2是胃,3是胰腺,4是大肠,5是唾液腺,6是肝脏,7是小肠.
(2)淀粉被消化的起始部位是口腔,脂肪被消化的起始部位是小肠,蛋白质被消化的起始部位是胃.

解答 解:由分析知道:
(1)食物通过消化道的顺序是:[1]口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门.
(2)淀粉开始消化的部位是:[1]口腔;蛋白质开始消化的部位是:[2]胃;脂肪开始消化的部位是:[7]小肠.
(3)大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素.
故答案为:(1)口腔;小肠
(2)口腔;胃;小肠
(3)是

点评 解题的关键是知道三种物质的消化过程.

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