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    （2012?龙岩）在制作酸奶中利用到的微生物是（　　）
    分析：微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如制酸奶要用到乳酸菌，据此解答．
    解答：解：酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品．制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸．黄曲霉属于真菌，有强致癌性．金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，是革兰氏阳性菌的代表，可引起许多严重感染．可见B符合题意．
    故选：B
    点评：了解发酵技术在食品的制作中的应用以及原理，掌握常见的微生物与食品制作的例子，即可解答．
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    （2012?龙岩）在观察植物、人和动物细胞的基本结构时要制作临时装片，并使用显微镜进行观察．请回答相关问题：
    （1）在制作洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞临时装片时，为了观察清楚，都要用
    碘液
    碘液
    对细胞进行染色．
    （2）将显微镜的正确使用步骤补充完整：取镜安放→
    对光
    对光
    →放置玻片标本→观察→收放．
    （3）显微镜现安装有10×和40×两个物镜，观察时，首先应选择其中
    10×
    10×
    的物镜进行观察．
    （4）根据显微镜结构图回答：图中表示物镜的是[
    2
    2
    ]；观察到物像后，微调[
    6
    6
    ]细准焦螺旋，可以使物像更加清晰．
    （5）在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的形状近似于
    长方
    长方
    形．

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    （2012?龙岩）在骨的结构中，与骨的长长有关的是（　　）

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    （2012?龙岩）如图是神经元结构模式图和膝跳反射示意图，请根据图回答：
    （1）冲动在神经元的传导方向是：[2]
    树突
    树突
    将冲动传向胞体，[3]
    轴突
    轴突
    则将冲动从胞体传出．
    （2）完成膝跳反射的反射弧中，表示效应器的是[
    7
    7
    ]．

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