8. 引发疾病的因素虽然不同,但都与人们卫生保健知识的 和生活方式的 有密切关系。告别 的生活方式才可能拥有健康。
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33. (东营中考) (12分) 生活中你一定有这样的经验,用酵母发过的面粉制作的食品特别松 软、香甜。学习了发酵技术以后,你不妨尝试动手做一下发糕。发糕暄软多孔,美味可口,人人都爱吃,做起来其实并不难。
材料用具:面粉、市售鲜酵母、糖、温开水、面盆、大碗、蒸锅。
制作方法:① 洗净双手和所需要的器具;②在碗内用少量温水将酵母化开;③在面盆内将面 粉和匀,加入酵母液,并用手揉。边揉边加水,直至揉成干湿适当的面团;④将面团放 在温暖的地方发酵4〜5小时;⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟;⑥将蒸熟的发糕取出,待切成小块即可食用。
请分析回答:
(1) 用温开水将酵母化开的原因是 。
(2) 将面团放在温暖的地方发酵是因为 。
(3) 蒸熟的发糕暄软多孔,是因为发酵过程中产生的 气体遇热膨胀造成的。
(4) 某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵,结果蒸出的发糕有些酒味,你认为可能的原因是 。
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23. (2014山东鄄城期末) 中国科学院上海遗传所和复旦大作,培育出含有人凝血因子的转基因羊,在这些 羊汁中含有能够治疗血友病的珍贵药物,转基因 羊的培育过程如图4所示,请根据所学知识回答问题。
(1) 把某个基因“裁剪”下来,再“拼接”到另一个DNA.这种操作属于 。
(2) 转基因技术的目的是增加 ,转基因母羊的乳汁中含有能够治疗血友病的“药物”该“药的形成受 控制;这种转基因母羊成了此药物的“生产车间”,有时也被人们 形象地称为 。
(3) 转基因羊和克隆羊的不同是 。
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4. 小明家有爷爷、爸爸和妈妈四口人,爷爷患有心脏病,妈妈时常会晕车,现一家四口准备远途旅游,请你为小明设计一个合理的旅游小药箱。
选择的用具及药品有:A酒精、B酒精棉、C体温表、D胃 痛用药、E创可贴、F纱布、G剪刀、H止泻药、I感冒药、J 碘酒、K红花油、L乘晕宁、M硝酸甘油、N烫伤膏。
要求:医用器具、内服药、外用药,每类至少准备四种。
(1) 常见药品购买和使用要分清 。
(2) 选择配备药箱。
旅行小药箱药品清单 | |
医用器具 | |
内服药 | |
外用药 |
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3. 下列关于健康的说法错误的是 )( )
A. 健康就是不生病
B. 告别不良的生活方式才可能拥有健康
C. 健康新概念包括身体上、心理上、社会适应方面的良 好状态
D. 我们应从消极被动地治疗疾病变为积极主动地呵护 健康
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10. 当前,吸烟、酗酒、吸毒等不良习惯已成为严重威胁人类身心健康的社会问题。图10-26-4-1是每个人群中35 岁以上的人和15~34岁年龄组中死于不同生活方式的人 的百分比。图中能反映出的正确结论是 ()
A. 35岁以上的人中没有死于吸毒的
B. 酒精对老年人的伤害比年轻人大
C. 年龄较大的人死于其他不良习惯的较多
D. 随着年龄的増大,烟草的危害日趋明显(占死亡总 人数的百分比越大)
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5. (2015广西百色中考) 中东呼吸综合征(简称MERS ) 是一种新型冠状病毒导致的呼吸道传染病。目前,在我国已发现首例病例,患者是从香港人境的韩国人,患病 前他曾与患病的亲属接触过。请回答下列有关问
(1) 呼吸道传染病的传播途径是 。
(2) 为防止该病在我国暴发流行,有关部门采取紧急措施,将该患者以及与他有过接触的人员进行强制隔 离,这属于预防传染病措施中的 。
(3) 若患者患病后能痊愈,说明他的体内已产生了相应的 ,这种免疫属于 免疫。
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