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苹果放久了会腐烂,其主要原因是(  )
A、真菌的分解作用
B、病毒的分解作用
C、细菌的分解作用
D、A、C两项
考点:细菌在自然界中的作用及其与人类的关系
专题:
分析:水果放久了会有酒味是水果中的糖类被分解成了酒精的缘故.
解答:解:放久的苹果往往会腐烂,并散发出酒味,就是因为水果中的酵母菌在无氧时分解水果中的有机物,产生了酒精的缘故.酵母菌属于真菌.
故选:A
点评:解答此题的关键是明确酵母菌的发酵作用.
练习册系列答案
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