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    （2013?黑龙江模拟）在我们生活中许多食品的制作都要利用某些细菌和真菌．如制作馒头或面包时，
    酵母
    酵母
    菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软．?
    分析：微生物的发酵在食品的制造中的应用十分广泛，如制馒头和面包要用到酵母菌，据此答题．
    解答：解：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．可见D符合题意．
    故答案为：酵母
    点评：熟练掌握制馒头和面包的原理，同时也要注意其它的发酵产品的知识．
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    （2013?黑龙江模拟）请据图回答下列问题：
    （1）图中的绿色植物利用太阳的光能，制造
    有机物
    有机物
    ，不仅养活了自己，还养活了虫和鸟，所以它是生态系统中的
    生产
    生产
    者．
    （2）图中的虫和鸟是生态系统中的
    消费者
    消费者
    ，它们不仅能帮助植物传粉和传播
    种子
    种子
    ，而且直接或间接地以绿色植物为食，促进生物圈的
    物质
    物质
    循环．
    （3）图中的细菌和真菌是生态系统中的
    分解
    分解
    者，通过①、②、③可以看出，它们的生活依赖于动植物遗体中的
    有机物
    有机物
    ；通过④可以看出，动植物遗体被分解后产生的
    二氧化碳
    二氧化碳
    、
    水
    水
    、
    无机盐
    无机盐
    又能够被植物重新利用．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?黑龙江模拟）某日，黑龙江省某煤矿一遇险矿工被困井下11天后成功获救．下面是在救援及救治过程中的有关问题，请结合图示分析解答：

    （1）遇险矿工的“求救声”刺激救援队员[6]
    耳蜗
    耳蜗
    _内的听觉感受器，产生神经冲动，神经冲动被传递到
    大脑皮层的听觉中枢
    大脑皮层的听觉中枢
    形成听觉．
    （2）矿工被救出时需用黑布遮住眼睛，因为突见光亮后[A]
    瞳孔
    瞳孔
    不能迅速调节进人眼内光线的多少，导致[D]
    视网膜
    视网膜
    受到损伤．适应后去掉黑布，光线经
    晶状体
    晶状体
    的调节在
    视网膜
    视网膜
    上成像，在（大脑皮层的） 视觉中枢形成视觉．
    （3）被救矿工排便、排尿功能正常，说明脊髓的
    反射
    反射
    和
    传导
    传导
    功能正常．
    （4）给矿工注射某些抗生素前要进行“过敏”试验，以防出现“过敏反应”．引起“过敏反应”的抗生素在免疫学上称为
    抗原
    抗原
    ．抗生素是由
    真菌
    真菌
    产生的．

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