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【题目】预防贫血可食用( )
A.加碘食盐
B.铁强化酱油
C.AD钙奶
D.补锌口服液

【答案】B
【解析】无机盐在人体内的含量不多,仅占体重的4%左右.无机盐对人体非常重要,它是构成人体组织的重要原料.血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低都叫贫血.铁是构成血红蛋白的一种成分,人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍,从而使人体内血红蛋白的含量过低,导致贫血,出现头晕、乏力等贫血症状.据此可知,多吃含铁丰富的食物能预防贫血.可见B符合题意.

所以答案是:B


【考点精析】解答此题的关键在于理解水和无机盐的作用的相关知识,掌握水:细胞的主要组成成分,约占体重的60﹪-70﹪.无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的.

练习册系列答案
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